針對冬季外賣易冷的加熱℃京經用痛點，京東外賣宣布，餐箱經過近一個月的科技試運行，正式啟用加熱餐箱配送服務，升溫上并為全職騎手免費配備，東外首批覆蓋七鮮小廚的賣已外賣訂單。由定制的加熱℃京經用加熱餐箱配送的訂單，送達時可比普通餐箱溫度高出20℃，餐箱實現“送到還燙手”。科技
“第一次拿到連袋子都是升溫上熱乎的外賣”，“打開飯盒需要吹一吹再吃”，東外已經有不少用戶評價分享，賣已第一次在冬天收到“燙手”的加熱℃京經用外賣。
今年11月立冬后，餐箱京東外賣在北京地區七鮮小廚部分門店試點啟用首批加熱餐箱，科技并通過多輪安全測試。經測試，將兩份同時出鍋、初始裝袋溫度在70℃的辣椒炒肉，分別放入普通餐箱和京東外賣定制的加熱餐箱，在相同配送路線情況下，入箱20分鐘后，加熱餐箱中的溫度可保持在70℃，比普通餐箱高出20℃。即使是60分鐘以上的超遠距離配送，餐箱內仍能保持在55℃以上的溫度，這也是中式小炒的最佳賞味溫度。
目前，京東外賣的加熱餐箱服務首批已覆蓋北京的七鮮小廚外賣訂單，本月內將陸續上線更多寒冷地區的城市。未來用戶還可以在訂單配送頁看到實時的餐箱溫度。這個冬天，京東外賣希望用“送到還燙手”的暖心服務，守護大家的每一餐。
作者:探索
